sambal 鹌鹑蛋

材料： 洋葱丝，蒜茸，cili boh，盐少许
             asam 糕少许，马来盏少许
1.鹌鹑蛋先煮熟，拨壳，下油锅炸至金黄备用.
2.炒香洋葱丝变软后加入蒜蓉一起炒香，再加入
   cili boh 一起炒，炒至辣椒油出来。
3.陆续的加入马来盏跟asam糕继续翻炒，试味。
4.倒入已炸好的鹌鹑蛋翻炒下即可。
p/s:
1. cili boh 辣椒一定要炒至出油，才算熟，
  不然辣椒会生生的不好吃，而且有味道。
2.调味的分量自己拿捏。
3.以上纯属个人口味。